Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным способом приготовления ужина из куриных ножек. Для приготовления понадобится минимум продуктов, а блюдо получается очень вкусным и оригинальным.
Ингредиенты:
1. Репчатый лук - 1 шт.
2. Картофель - 4 шт.
3. Черный молотый перец - по вкусу.
4. Куриная голень - 3 шт.
5. Помидор - 2 шт.
6. Сладкий перец - 1/2 шт.
7. Сметана - 3 ст ложки.
8. Соль - 1/2 чайной ложки.
9. Паприка - 1/2 чайной ложки.
10. Прованские травы - 1/2 чайной ложки.
11. Чеснок - 3 зубчика.
12. Свежий укроп - 1 пучок.
Способ приготовления:
1. Берем три банки объемом 0,5 литра и на дно каждой выкладываем по одному колечку (толщиной 1 см) репчатого лука. Добавляем картофель порезанный маленькими кубиками.
2. Добавляем соль, черный молотый перец по вкусу, затем в каждую банку вертикально устанавливаем куриную голень и обкладываем ее по бокам, чтобы она не упала, свежим помидором нарезанным крупными дольками.
3. Добавляем сладкий болгарский перец и последним слоем опять выкладываем картофель.
4. В глубокую тарелку добавляем три столовые ложки сметаны, соль, паприку, прованские травы, три зубчика измельченного чеснока, и небольшой пучок мелко порезанного укропа.
5. Все тщательно перемешиваем до однородной массы и выкладываем полученный соус сверху на картофель в каждую банку.
6. Банки закрываем фольгой для запекания, делаем зубочисткой маленькие проколы в фольге и отправляем в холодную духовку при температуре 200 градусов на 60 минут.
7. Через час наше блюдо готово, даем банкам немного остыть в духовке, затем достаем, перекладываем содержимое каждой банки в отдельную тарелку и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!