Ингредиенты:
Куриное филе (или готовый фарш) — 300 грамм
Яйцо — 1 шт
Овсяные хлопья — 2-3 стол ложки
Соль, перец
Рецепт приготовления ПП пиццы на курином фарше в духовке.
Измельчаем все ингредиенты в блендере и смешиваем. Выкладываем в силиконовую (или другую) форму. Выпекаем в духовке при температуре 200С — 10 минут, добавляем соус и начинку и продолжаем запекать еще — 10 минут, посыпаем сыром. Продолжаем запекать еще 3-5 минут.
Рецепт ПП пиццы на курином фарше на сковороде.
Филе измельчаем в блендере до образования фарша, добавляем яйцо, овсянку, солим, перчим. Антипригарную сковороду ставим на огонь, добавляем пару капель растительного масла. Тесто выкладываем и разравниваем на сковороде. Как только тесто немного подрумянится, переворачиваем. Поливаем соусом, добавляем начинку, посыпаем сыром. Закрываем крышкой и держим на медленном огне до расплавления сыра.
Приятное аппетита!