Шампиньоны- «Хочу ещё»!

А давайте приготовим вкуснющие шампиньоны в духовке со сметаной( майонезом) кто как любит.

Итак ингредиенты:

1. Шампиньоны-0,5 кг;
2. Сыр-300гр;
3. Лук репка-1 средняя луковица;
4. Сметана(майонез) 15%-1,2 ст, ложки;
5. Чеснок-2 зубчика;
6. Зелень, соль, специи.
7. Подсолнечное масло.

Моем грибы под проточной водой, вытаскиваем ножки,солим, добавляем приправы, сбрызгиваем маслом, перекладываем в пакет и интенсивно встряхиваем. 

Пока шляпки маринуются, нарезаем ножки, лук, чеснок, припускаем  вместе на сковороде, можно присолить

Выкладываем в форму маринованные грибы, аккуратно наполняем их обжаренными компонентами. Сметану(майонез) смешиваем с зеленью и покрываем грибочки. Далее ставим наше произведение в духовой шкаф на 15-20 минут, получается вкуснотища. По желанию можно посыпать сыром. . Приятного аппетита👍