Ссылки ставлю в конце.
Есть такое понятие, да. Кстати, в моём советском детстве оно уже было.
Тем не менее, в этом вопросе я не специалист - просто делюсь своими наблюдениями и мыслями.
Конечно, это не означает, что цветы сидят в своих горшках и прям едят корнями землю. Это все понимают.
Но факты неумолимы - насыпешь землю в горшок , а через месяц она куда-то девается, и корни любимой герани оказываются в почти пустом горшке с какой-то трухой. Вроде и поливаешь землю, и не пересушиваешь - а её нет, просто нет! (Я это заметила в отношении как покупной земли, так и земли с огорода) Приходится вынимать куст и ему под ноги опять добавлять 1 см земли и по бокам по полсантиметра. И над корневым комом - тоже полсантиметра. (У меня так сидят герани. Горшок максимум 0,7 л, очень редко - 1 л).
Кто-то скажет - это потому, что черенок растёт.
Но я-то говорю про взрослые кусты. Их корневая система не может разрастаться бесконечно - край есть.
А куда, например, девается земля у сингониума?
В интернете ходит предположение, что растение из земли в горшке забирает все полезные вещества - и поэтому земля превращается в труху. Может и так - ведь фасованная в пакетах земля в большей степени состоит из торфа, а у него, на мой взгляд, такая же роль, как у разрыхлителя в тесте. А как быть с землёй с огорода? Там торфа нет.
Так что в итоге-то? А в итоге дело в другом - когда в горшке не остаётся земли, герань плохо цветёт и поливать её невозможно, потому что воде не во что впитываться - по почти пустому горшку вода стекает вниз, не задерживаясь между корней. Поэтому я 3 раза за лето проверяю свои горшки и досыпаю туда земли. Вместо той, которую "поели" герани.
К сожалению, нигде не могу найти мнение специалиста по растениям - агроном он там или ещё как-то называется. Но если отыщу такого - обязательно всё выспрошу.
Как-то так.
Ссылки по теме:
Первая весенняя пересадка
Удобрения для герани, которыми пользуюсь я
Земля для цветов
Пересадка головы фиалки