Писать эту статью я начала на борту самолета, который гостеприимно доставлял нашу семью в квартиру с дивным интерьером, множеством изысканных картин и видом на Акрополь.
За сутки я перенесла два перелёта. Сначала был ранний рейс из Краснодара в Москву, далее послеобеденный из Москвы в Афины, так что скорее всего, может показаться странной идея написать о значимости деталей в жизни, человеку, мягко говоря, уставшему.
В тот момент, как решив отложить начатое, я вдруг поняла, что именно это и послужит стимулом для моего читателя. Ведь несмотря на все переживания от полёта, сдачу теста на COVID-19 (дважды), желание поскорей принять горячий душ — и есть тот самый искренний диалог.
А разговор пойдёт о значимости окружать себя приятными людьми, культивировать внутренний покой, чем бы вы ни занимались (будь то стирка, мытьё посуды или как в моем случае написание очередной статьи...) и получать удовлетворение от жизни в течении всего дня.
Скорее всего, днем вы занимаетесь повседневной рутиной, чаще она сосредоточена на работе, бытовых нуждах и возможно расцените нижеизложенное как издевку, но все же призываю вас находить время для себя.
Познавайте новое с удовольствием и любопытством. Читайте книги, интересуйтесь и думайте. Ничто так не украшает человека, как его истинные познания и умения делать что-либо идеально.
Возьмите за основу тратить финансы и труд на повышение собственного уровня жизни. * я с большим трепетом изучаю историю искусств. Меня это характеризует, отражает суть моего внутреннего мира и позволяет украшать мою жизнь.
Другой пример — выбор в пользу познавательной беседы, нежели коллективное обсуждение тем именуемых не иначе как пересуды.
Бич современности это выдавать желаемое за действительное, таким образом транслируя заимствованное, через призму активной социальной жизни.
Очень хочется надеяться, вы не прибегаете к таким «изощрённым» способам, чтобы показать СВОЮ жизнь в других красках.
Давайте, займемся построением собственной жизни и начнём с увлекательного гастрономического путешествия в компании с Еленой Костюкович и её странствующей по Италии книгой «Еда. Итальянское счастье».
Было ли вам известно, что итальянские блюда предполагают в приготовлении употребление, чистого олея?
Из многих тематических источников кропотливо изученных узнаем, что именно чистое оливковое масло, входит в категории functional food — еда, уменьшающая риск заболеваний, также nutraceutical food —«лекарственной» еды, способной воздействовать на физиологические функции организма.
Ознакомившись с большим числом статей, прочитав вышеупомянутую книгу, становится очевидным факт, что второго отжима маслодавильная технология не наблюдает уже около 50 лет.
Современные прессы, развивают давление в 450 атмосфер, и всё, что можно выжать из маслин, выжимается сразу, из чего следует — второго отжима просто Не Бывает!
И о масле холодного отжима в наше время, говорить не приходиться — масло повсеместно нагревают до 30 градусов, а не до 60 (таким образом нагревают самые плохие сорта).
Напрашивается вопрос: какое же масло стоит выбирать?
При выборе придерживайтесь следующих рекомендаций:
- цвет — имеющий более прозрачную консистенцию. Чаще встречается светло-желтого цвета, менее зеленоватого и весьма редко бесцветным. Существует искусственно беленное масло на солнце или достигают этого эффекта с помощью фильтрации через уголь. *фильтрация через уголь — рафинирование
- аромат — не должен иметь прогорклого запаха
- употребление — для каких именно целей, послужит приобретённое вами масло: приготовление «жарких» блюд; для заправки салатов или приготовления соусов
В настоящие дни ключевые категории масла носят названия:
Натуральное (девственное) масло, полученное механическим способом без нагрева olio di oliva vergine.
Имеет несколько подвидов: экстрадевственное, или супернатуральное olio di oliva extravergine {кислотность не более 1%}.
Есть ещё девственное, натуральное, это собственно olio di oliva vergine {кислотность не более 2%}.
Натуральное расходное olio di oliva vergine corrente {кислотность не более 3%}.
Натуральное ламповое olio di oliva vergine lampante {кислотность более 3,3%}.
Кроме того, существуют: рафинированное оливковое масло olio di oliva raffinato {кислотность не более 0,5%}; смесь рафинированного и любых натуральных масел, кроме лампового {кислотность не более 1,5%}.
Самые плохие сорта: масло, полученное из жмыха с употреблением растворителя — sansa di oliva greggio, и масло полученное из жмыха методом рафинирования с употреблением растворителя - sansa di oliva raffinato {кислотность не более 0,5%}.
Казалось бы такая банальная, на первый взгляд, мелочь как выбор оливкового масла, может стать причиной приобретения красивого книжного издания и возбудить живой интерес к чрезвычайному разнообразию местных блюд и особенностям региональных обычаев и нравов. География, политика и искусство описаны в книге, через трепетное отношение к еде.
Что же еще может поспособствовать нашему внутреннему удовлетворению, помимо чтения книг?
Качество жизни не связанное с излишеством потребительских товаров и идентификации себя через предметы материального мира. Бережное отношение к своему здоровью, быту и опыту.
Избегаете фальшивых разговоров. Во времена притворных любезностей, отсутствия эмоциональной грамотности и звука столовых приборов на фоне плюшевого интерьера плохо оформленного кафетерия — попробуйте найти место для внутреннего французского кино.
Где главная героиня помнит про желание быть женщиной, которая прекрасно справляется с неодобрительными взглядами и умело живет в комфорте без желания угождать.
Устройте себе вечер французского кино, а с душой подобранный семидневный список, поможет вам сократить время на поиски:
Когда наша жизнь переполнена обязательствами, важно не упускать возможность для саморазвития, отдыха и избежания токсичных отношений с окружающими.
У нас уже сейчас есть возможность менять или дополнять свой образ жизни, благодаря альтернативным методам и добровольной непритязательной информации, которой делятся блоги вроде моего.
Наши ежедневные повседневности нуждаются в большем спокойствии. Особенно сейчас. Мне не хотелось бы омрачать статью упоминанием о сложившейся обстановке в мире, но проезжающий за окнами патруль, громогласно напомнил, что наступил комендантский час. Так что мне и большинству из вас важно ненадолго вырваться из привычной обстановки. А такие на первый взгляд обычные мелочи — способны наладить связи с равновесием и привнести перспективу в нашу жизнь.
Смените нарастающее разочарование в повседневности на возрастающую поддержу собственного тела и пользуясь случаем не забывайте жить!
Надеюсь данный материал был для Вас полезен и я увижу Вас в числе своих подписчиков. Буду признательна за комментарии и реакцию 👍