В чем преимущества сковороды вок?

Многие хозяйки предпочитают использовать вок не только для приготовления блюд азиатской кухни, но и для быстрой обжарки – stir fry – мяса, курицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Вок бренда Zwilling изготовлен из нержавеющей стали 18/10, имеет трехслойное дно. Пригоден для любых типов плит, в том числе индукционных.

Термическая обработка продуктов в воке обычно длится 1-3 минуты, максимум 10-15 минут.

При этом для обжарки нужен минимум масла, а в случае приготовления мяса и птицы можно и вовсе обойтись без дополнительных жиров, а значит блюдо получится питательным и полезным, а при желании – диетическим.

Чугунная сковорода вок со стеклянной крышкой бренда Staub универсальна: идеально подходит для обжаривания, приготовления на пару и жарки во фритюре.

При быстрой обжарке ингредиенты получаются с аппетитной хрустящей корочкой, сохраняют свой вкус, аромат, а главное – витамины и ценные полезные свойства.

Широкие изогнутые бортики у сковороды вок Staub облегчают перемешивание без проливания: преимущество при жарке мяса и овощей. Чугун замечательно сохраняет тепло для быстрого и равномерного приготовления пищи.

Современные сковороды вок подходят для всех типов плит, включая индукционные. А если накрыть вок крышкой, вы сможете приготовить в нем превосходные тушеные блюда или деликатесы с обильной подливкой.

Индукционный вок бренда Gastrolux с антипригарным покрытием «Biotan».

В сети магазинов «Евродом» представлены сковороды вок из стали, чугуна, алюминия с антипригарным покрытием производства ведущих брендов: Wmf, Staub, Fissler, Zwilling, Staub, Gastrolux, Fissler, DE Buyer и других.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и получите разовую скидку 10% на покупки в Евродом. Подробности тут .

Подписывайтесь на инстаграм Евродом, отправляйте любое сообщение нам в директ и получите разовую скидку 7% на покупки в Евродом.