Всем любителям копченой рыбы привет!!! Сегодня закоптил прекрасных окуней, выловленных из реки собственноручно. Могу дать один совет, прежде чем начать ее коптить, добавьте каких-нибудь специй по вкусу. А еще можно после ее соления, слегка промариновать с луком, чесноком, уксусом и смесью перцев. Я вам гарантирую, этот вкус вы никогда не забудете! Пробуйте и пишите отзывы!)
