Строю планы на предстоящий дачный сезон, думаю, от каких растений отказаться.
Но решила воспользоваться "методом от противного" - то есть сначала определить то, от чего точно отказываться не буду.
И первой в этом списке у меня идет фасоль - и овощная и спаржевая.
Для этого есть две причины.
Первое - у нас в семье этот овощ пользуется большой популярностью.
И супы готовлю, и вторые блюда, и в салаты ее - только что пироги с фасолью не пеку. Кстати, надо подумать, вполне возможно, это упущение можно исправить.
И второе - фасоль уж очень неприхотлива, просто в выращивании. Ткнул в землю и, считай, все. В принципе, она будет прекрасно расти даже если ее прополоть всего один раз за сезон - когда еще ростки небольшие, чтобы их не заглушили сорняки.
Все, фасоли этого достаточно. Стоит ей только подрасти и она уже сама заглушит любой сорняк.
Были у меня сложные времена, когда вообще не было времени на огород. Фасоль и тогда не подвела - приехав в сентябре на дачу, я собрала прекрасный урожай.
Так что фасоль я обязательно оставлю на своем участке.
Но тут встает вопрос другой - какую фасоль выращивать: кустовую или вьющуюся?
Скажу сразу, вьющуюся фасоль я не люблю.
С кустовой нет никаких проблем, вообще никакого ухода за ней не надо - растут себе аккуратненькие кустики, никого не трогают.
А за вьющейся нужен уход в виде подпорок - иначе, если плети фасоли не найдут опоры, а просто будут лежать на земле, они попросту сгниют.
Но разве можно сравнить количество урожая на невысоком кустике вот с такими вот двухметровыми (а то и выше) растениями? Нет, конечно.
С одного и того же участка земли можно собрать гораздо больший урожай.
Но дело в том, что я уже сколько лет так и не могу определить свои, скажем так, правила поведения, с вьющейся фасолью.
Каждый год даю себе слово продумать заранее, как буду выращивать это высокое растение, и каждый год, так ничего и не придумав, вот так тыкаю на грядку прутья разной длины.
Это, конечно, спасает урожай.
Но.
Как же некрасиво все это выглядит! У меня каждый раз, что называется, сердце щемит, как я гляжу на эти корявые палки. Не огород, а чучело!
В общем, решила в этом году посадить фасоль вдоль забора, сделав из тех же палок шпалеры.
Можно еще сделать шпалеры из решеток, которые у нас уже сколько лет лежат на чердаке.
Но в любом случае, я поняла, фасоль надо выращивать именно на шпалере - проветривается она будет, и солнца больше получит. И огород без фасолевых палок будет выглядеть гораздо симпатичнее.
Да и поменьше его можно сделать - я же обычно две-три грядки под фасоль отвожу.
Надеюсь, осуществить по весне эту свою задумку.
А как вы выращиваете фасоль? Какую предпочитаете - кустовую или вьющуюся?
Поделитесь своим опытом по выращиванию этого очень полезного овоща!