Дорогие садоводы и огородники!
Вот и наступил февраль, а значит многие из нас уже начали посев семян на рассаду. Одной из первых культур, появляющихся на наших подоконниках это сладкий перец. Я начинаю выращивать эти овощи 5-10 февраля, а высаживаю на постоянное место 1-10 мая. Сейчас на прилавках магазинов огромный выбор семян перцев и сложно выбрать по настоящему урожайные сорта. На своем приусадебном участке я всегда получаю достойное количество этого овоща. И в своей статье хочу поделиться своими самыми любимыми сортами сладкого перца.
Адмирал (F1)
Среднеранний надежный гибрид, подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. Плоды с окраской от зеленовато-белой до красной, весом до 150 гр., с толщиной стенок до 6 мм. По виду напоминают конус, ровные, блестящие. Вкус у перцев просто великолепный - сладкий и сочный, они довольно мясистые, храниться будут долго. Также к плюсам могу отнести то, что завязывают много плодов, быстро созревают и дают урожай даже в дождливое лето. К минусам отнесу то, что перцы не крупные, плоды уступают в толщине более поздно созревающим гибридам.
Силач
Раннеспелый крупноплодный сорт. Подходит для открытого грунта и пленочных укрытий. Плоды призмовидные, в стадии технической спелости светло-зеленые, в биологической темно-красные, весом 100-120 гр (до 250 гр.). Перец отличного вкуса с приятным перечным ароматом. Толщина стенки 8 мм. Урожайность достигает 5-6 кг с м2. К достоинствам могу отнести хорошую мясистость плодов, кулинарную универсальность, низкую подверженность болезням, выносливость к непогоде. А главное - сочетание раннеспелости, крупноплодности и продуктивности. Важно этот сорт, впрочем как и все сладкие перцы, очень любит солнце и достаточные поливы!
Вася-Василек (F1)
Ранний гибрид, на высоких кустах одновременно завязывается и формируется до 15 перцев - великанов. Вася-Василек высокорослый (мощные побеги достигают 1,5 м), крупноплодный (средняя масса 200-250 гр, максимальный вес 300-350 гр), толщина стенки этого перца 8-9 мм. Окраска плодов сначала зеленоватая, затем превращается в ярко-оранжевую. У перца сладкий вкус и насыщенный перечный аромат. Их использование универсальное. Также к преимуществам могу отнести неприхотливость, устойчивость к температурным колебаниям, не высокую подверженность инфекциям. Из минусов - большую любовь тли к этому гибриду.
Клаудио (F1)
Наверное, мой самый любимый гибрид сладкого перца. Яркий, сочный, ароматный, не требовательный в уходе и всегда радует меня прекрасным урожаем. Клаудио голландского происхождения и как любой современный гибрид обладает высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Перцы большие, могут достигать 250 гр. Призмовидные с толстыми стенками до 10 мм, глянцево-красные. В южных регионах перец относится к раннеспелым, севернее он скорее средне-поздний. При сборе технически зрелых зеленых плодов Клаудио превосходно хранится, собранным же красными требуется быстрая переработка или употребление. Гибрид универсален в применении, сохраняет безупречный вкус после термической обработки, хороши в заморозке и консервации.
Буду рад прочитать в ваших комментариях каким сортам и гибридам сладкого перца вы отдаете предпочтение на ваших огородах. Не забудьте поставить лайк.