Рассмотрим, какие орехи самые дорогие в финансовом вопросе.
В предыдущей статье можно узнать бюджетные варианты по цене, но не менее важные по своей значимости плоды деревьев и кустарников.
5. Кедровый орех
5-е место занимает гордость нашей страны - семена Сибирской кедровой сосны.
Добывают такие орехи только в природных условиях, не используя плантации, как с многими другими плодами деревьев. Из-за отсутствия возможности создать производственные мощности и поднялась цена.
Интересны так же и сами шишки, которые используют в народной медицине. Или для декора и изготовления Hand made продукции.
4. Кешью
Вкусный и полезный орех родом из Бразилии. Сейчас его культивируют также в Индии (второе название кешью - Индийский орех). Еще можно встретить в Африке и части стран Азии.
Интересный факт - привычные нам орехи произрастают из своеобразного яблока (яблоко-кажу), которое также используют в пищу.
Из скорлупы добывают масло-кажу (кардойль), применяемое в медицине.
3. Фисташки
Не бойтесь потратить финансы на фисташки:
- во-первых - это вклад в вообще здоровье,
- во-вторых - согласно восточной философии, они принесут Вам и Вашему дома благополучие.
Нежно-зелёные орешки с приятным вкусом можно есть как в сыром, так и жареном виде.
Любители пивных напитков оценят соленые жаренные фисташки, которые бывают еще с добавлением шафрана.
Форма открытия скорлупы происходит естественным путем или механическим способом.
2. Пекан.
Любовь этот орех завоевал в выпечке, особенно в сочетании с кленовым сиропом. Датская булочка - самый известный вариант.
Помимо непревзойденного вкуса и пользы, пекан славится своей повышенной жирностью в отличие от других орехов (примерно 70% жира в составе).
Стоит дозировать употребление любых орехов, чтобы получать максимум пользы, а не килограмм на весах.
1. Макадамия
Можно услышать и такие названия: австралийский орех или киндаль.
Даже на своей исторической родине - в Австралии - цена за орехи довольно высокая. Ведь чтобы получить орехи от макадамии, необходимо прождать около 10 лет после посадки. Климатические условия делают культивацию ещё более трудной.
Богатый состав макадамии и невероятный вкус сделали ее своего рода валютой.
Неудивительно, что орехи и сейчас пользуются колоссальным спросом.
Научно доказано, что орехи - это кладезь витаминов и микроэлементов. Каждый плод обладает своим особым составом, поэтому не стоит сосредотачиваться на чем-то одном.
Стоит составить свой уникальный набор орехов для наполнения организма всеми необходимыми веществами.