С помощью этой статьи вы сможете приготовить блюда которые не требуют особых усилий и практически не повлияют на ваш бюджет.
Первое блюдо:
Картофель хрустящий
Ингредиенты:
Картофель - 0,5 кг., Крахмал - 100 г, Паприка - 0,5 ч. л., Базилик сушеный - 1 ч. л., Черный молотый перец - по вкусу, Масло растительное - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л.
Рецепт:
- Картофель помыть, почистить и нарезать крупными дольками.
- В глубокую тарелку высыпать крахмал, паприку, чёрный молотый перец, базилик и соль, всё перемешать.
- Туда же положить картофель и обвалять его в получившейся ранее смеси.
- Разогреть сковороду с 3-4 столовыми ложками растительного масла. Выложить на неё картофель и жарить 10 минут на среднем огне, перемешать и снова ждать 10 минут.
- Всё, хрустящий картофель готов.
Второе блюдо:
Салат с капустой, яблоком и морковью
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 200 г, Морковь - 1 шт., Яблоко - 1 шт., Зелень укропа, Зеленый лук, Лимон - четвертинка, Сахар - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Масло оливковое - 3 ст.л., Черный молотый перец - по вкусу.
Рецепт:
- Капусту мелко нашинковать.
- Морковь почистить и натереть на крупной терке.
- Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину и тоже натереть на крупной терке.
- Мелко нарезать укроп и зеленый лук.
- Всё что получилось высыпать в глубокую тарелку и перемешать. Добавить соль, сахар, чайную ложку лимонного сока, приправить молотым перцем и заправить 3-мя ложками растительного или оливкового масла, перемешать и оставить на 15-20 минут.
- Салат готов.
Третье блюдо:
Блины на воде
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан, Вода - 1 стакан, Растительное масло - 1 ст. ложка, Яйца - 1 шт., Соль - одна щепотка, Сахар - 1 ст. ложка.
Рецепт:
- Смешайте яйцо, соль и сахар. Просейте муку.
- Взбивая миксером, начинайте подливать воду. Взбейте тесто до отсутствия комочков.
- Добавьте столовую ложку растительного масла.
- На среднем огне разогрейте сковороду, слегка смазанную маслом. Вылейте на сковороду 1 половник теста и обжарьте блин с двух сторон до готовности. Из данного количества теста получается 8 блинов.
- Блины готовы.
Желаю удачи в приготовлении этих блюд. И надеюсь, что вам пригодилась эта статья.