Рада приветствовать вас мои дорогие друзья.
В жизни каждого человека наступает момент, когда ему кажется, что он набрал пару лишних кило и от них необходимо избавиться. Сегодня, как раз, на такой случай, я покажу, как приготовить диетическое и главное вкусное блюдо.
Сегодня мы приготовим вкуснейшую перловую кашу с индейкой.
Калорийность готового блюда примерно 77 ккал на 100 грамм.
Нам понадобится:
1. Перловая каша рассыпчатая 300 грамм;
2. Перец красный сладкий 70 грамм;
3. Томат 100 грамм;
4. Лук репчатый 50 грамм;
5. Томатная паста 15 грамм;
6. Индейка (грудка) 300 грамм.
Ну что, начнем?
В первую очередь готовим две кастрюли для перловой каши и индейки. Грудку отвариваем в подсоленной воде. Перловую кашу отвариваем точно также, но в отдельной таре. В сковороду добавляем мелко нарезанный лучок, тушим это на капле масла с добавлением небольшого количества воды. Тушим лук до тех пор, пока он не станет мягким, после добавляем порезанную соломкой перец. Мешаем. Добавляем томат и томатную пасту. Сверху добавляем еще небольшое количество воды и тушим овощи до готовности перца. Овощная подлива готова. Смешиваем сваренную перловую кашу с овощной подливой и сверху добавляем варенное мясо индейки. Конечно вместо индейки можно использовать курицу. В конце добавляем соль и приправы по вкусу. Получается очень вкусный и диетический обед или ужин. Ну очень вкусно получилось, я оценила. В одной порции можно использовать 150 грамм блюда. Довольно диетическое блюдо, хватает чтобы наесться.
Если возникнут вопросы, задавайте, я помогу.
Приятного аппетита худышки!