Приветствую Вас на моем канале!
Сегодня будем готовить сочные куриные котлеты с сыром.
Для этого нам понадобится:
куриная грудка - 1 упаковка
сыр твёрдый - 100 грамм
куриные яйца - 1шт
мука- 2 столовых ложки
специи
В глубокую миску нарезаем мелкими кусочками куриную грудку и сыр, добавляем яйцо, муку, специи и все хорошенько перемешиваем.
Ставим сковороду на плиту, наливаем немного подсолнечного масла и ждём пока разогреется.
Для того, чтобы сформировать котлетки нам понадобится столовая ложка. Берём ложкой заготовленную массу кладем на разогретую сковороду и слегка приминаем, чтобы получилась аккуратная котлета.
Обжариваем с двух сторон до готовности и выкладываем на тарелку, на которую лучше заранее постелить бумажное полотенце (оно впитает избыток масла).
Приятного аппетита!
Буду рада, если вы подпишитесь на мой канал и поставите лайк)
В следующей публикации я расскажу как приготовить классические вафли по старому рецепту!!