ГАЛЕТА С АБРИКОСАМИ

Для теста :

• мука рисовая 150 гр
• творог в пачке 100гр
• масло сливочное 50гр
• яйцо
• сахар 25гр

Для начинки:

• абрикосы 100гр
• творог 5%-100гр
• яйцо
• сахарная пудра

Приготовление:

1. Смешать творог с белком яйца и пудрой.
2. Абрикосы порезать можно заменить на любые фрукты, например слива, персик, яблоко.
3. Достать тесто из холодильника.
4. Раскатать тонким слоем.
5. Выложить сверху творожной массы и абрикосы, отступая от края на несколько сантиметров.Подогнуть края.
6. Смазать края желтком.
7. По желанию можно посыпать кунжутом.
8. Отправить галету запекаться в духовку на полчаса на 180 градусов . Очень вкусно получается.👌😋

КОММЕНТИРУЕМ , СТАВИМ ЛАЙКИ И ПОДПИСЫВАЕМСЯ.