Найти тему
Наталия Закхайм

Куда ведет продовольственная инфляция и что будет с ценами на продукты в 2021 году?

Оглавление

К 15 января 2021 года во многих торговых сетях сложилась «критическая» ситуация. Поставщики стали массово уведомлять о повышении закупочных цен на продукты. В список попали чай, кофе, мясо, рыба, кондитерские и хлебобулочные изделия, крупы и яйца.

В прошлом году государство заморозило цены на сахар и растительное масло, однако затормозить продовольственную инфляцию не удалось, она увеличилась в 2.6 раза и составила 6,7%. Как сложится дальнейшая ситуация?

Правительство решило регулировать цены на продукты – хорошо или плохо?

С января 2021 года власти могут устанавливать цены на любой срок и при любой инфляции. Ранее они не имели права держать ограничения более 90 дней, теперь все лимиты сняли.

На первый взгляд, кажется, что все в порядке, но давайте разбираться.

Часто правительственное регулирование цен на что-либо приводит к дефициту этого товара в розничной сети. Дело в том, что поставщикам становится не выгодно продавать свой товар по государственной цене. Контейнерные перевозки, топливо, хранение и производство товара стало дороже, следовательно, подорожал и сам товар. Поставщики не хотят работать себе в убыток.

Вспоминая историю, можно заметить, что во время Великой Октябрьской революции была жесточайшая нехватка хлеба в Петрограде. Муки было достаточно, но цены на хлеб были ограничены государством, и его перестали выпекать, так как это было невыгодно.

Чем закончится такая регуляция?

В государственной Думе предложили выдавать деньги на продукты малоимущим, однако, снова возвращаясь к истории, более вероятен вариант с продуктовыми карточками и наборами. Например, в Германии в середине 90х годов жители получали карточки - ваучеры «Гутшайны», на которые можно было приобрести продуктовые наборы.

Таким образом, складывается 2 возможных сценария развития событий.

В первом случае, те, кто могут покупать – будут покупать сами, а те, кому не хватает – будут получать помощь. Этот вариант предпочтительнее, нежели директивное государственное управление ценами.

Во втором случае, жесткое фиксирование цен может привести к вынужденному дефициту, так как поставщики не будут отпускать товары в магазы в минус.

На данный момент рост цен вполне объективный. Обратившись к опыту других стран, мы можем увидеть интересные ситуации. Например, в Китае за прошлый год рост цен на свинину достиг 70%. Это произошло не случайно. Китайские свиньи заболели африканской чумой свиней, их пришлось уничтожить, в результате образовался естественный дефицит. Китай стал скупать мясо в других странах, из-за чего был зафиксирован рост цен на мясо во многих странах.

Можно взять любой товар и проследить экономическую цепочку формирования цены. Например, повышение цен на сахар. Он используется в изготовлении многих продуктов (соусов, выпечки, десертов, хлеба и т.д.). Следовательно, все эти продукты тоже вырастают в цене.

-2

Стоит ли надеяться на заморозку цен и снижение продуктовой инфляции?

Учитывая темпы роста инфляции ежемесячно, мы запросто можем прийти к 40% за 2021 год. Официальные цифры в 4,7 % далеки от реальной картины. В декабре 2020 года она составила 6,7%, а в январе 2021 – 5.3%. Правительство проиндексировало пособия на 6,4%, но это несопоставимо с реальной ситуацией.

Таким образом, статистика говорит о маловероятном снижении цифр инфляции. Стоит учитывать, что ваши расходы на питание возрастут. Их придется компенсировать. «Чем?» — спросите вы. В первую очередь, грамотным обращением с личными финансами.

Как оценить свою исходную финансовую ситуацию?

Необходимо провести анализ по 3 основным направлениям:

1. Начните вести личный или семейный бюджет.

Составьте план, в который запишите свои расходы и доходы. Оцените существующие потребности и финансовые возможности. Проанализируйте полученные результаты, для корректного анализа потребуется не менее 3х месяцев аккуратного ведения бюджета.

2. Приведите в порядок документы и ценные бумаги.

Это наличие регистрации, паспорта, визы, официального трудоустройства, страховок, оплаченных штрафов и налогов. Обратите внимание на документы, которые требуют дооформления или замены, особенно касающиеся прав на собственность.

3. Внимательно отнеситесь к своему здоровью

Вовремя вылеченные болезни и проведенные обследования помогут сохранить физическое здоровье, силы и молодость. Есть такая пословица “здоров будешь — все добудешь!” Старайтесь обращать больше внимания на позитивные события и эмоции в жизни. Физическое и психическое здоровье является ценным ресурсом, который нуждается в вашей заботе.

Все возможности по последовательному улучшению вашей финансовой ситуации — в ваших руках. Давайте действовать, ведь лучшее время для этого — сейчас.

Все материалы подготовлены командой Академии "Личность и капитал" во главе с долларовым миллионером Наталией Закхайм.

Узнать про программы Академии можно на сайте https://likpro.ru/

Личный блог Наталии в инстаграм

# семейный капитал # инвестиции # как стать богатым # как найти себя # как пережить кризис # кризис в россии