Всем привет! Сегодня затронем тему завтрака. Многие из нас привыкли есть утром простые и всеми любимые бутерброды, но порой надоедает есть одно и то же, а времени выдумывать что-то новое нет. Поэтому расскажу вам рецепт непривычного и питательного бутерброда. Поехали!
Ингредиенты:
1. Хлеб для сэндвичей
2. Лук
3. Яйцо
4. Авокадо
5. Шпинат или другие листья салата по вкусу
6. Помидор
7. И любой соус на ваше усмотрение
Начинаем приготовление!
1. Сперва поджариваем ломтики хлеба на сковороде
2. Затем жарим одно маленькое яйцо, посыпаем его черным молотым перцем
3. На этой же сковороде жарим лук до золотистого цвета. Сюда я рекомендую использовать фиолетовый лук.
4. Начинаем готовить авокадо. Здесь будет достаточно половины. Чистим его от шкурки и мнем вилкой до однородной массы. Можно добавить специи по вкусу.
5. Теперь начинаем собирать наш бутерброд! смазываем хлеб соусом (для быстроты приготовления блюда, соус мы готовить не стали), мажем булочку авокадо.
6. Затем выкладываем наш лук и яичницу, сверху идет нарезанный помидор и шпинат.
7. Все это дело накрываем вторым ломтиком хлеба и наслаждаемся нашим блюдом.
Приятного аппетита!
