Этот рецепт называется Сыркал Баска из-за того что для его приготовления мы чередуем кусочек сыра и колбасы и так делаем много раз. Ну да ладно, я забегаю вперед. Скажу просто что этот рецепт никого не оставит равнодушным, так как он настолько простой, насколько и вкусный. Итак от слов к делу.
Что потребуется:
- 8 кусочков вашего любимого сыра
- 7 кусочков вашей любимой колбасы ( я предпочитаю салями)
- 2 яйца
- панировочные сухари
- масло для жарки
Приготовление:
1. Для того чтобы не мучиться с нарезкой сыра тонкими ровными кусочками, я просто беру готовую нарезку в упаковках, так же я поступаю с колбасой для этого рецепта. Нет конечно при наличии острого ножа и некоторых навыков можно использовать и «цельную» продукцию.
2. Итак, с нарезкой определились. Начинаем собирать наш бутерброд. Первым слоем кладем кусочек сыра, сверху кусочек колбасы, затем сыр, колбаска, сыр, колбаска, сыр, колбаска, сыр, колбаска и т.д. Понимаете теперь, почему рецепт так называется? Можно использовать и большее количество кусков, тут я просто для примера взяла 8 кусков сыра и 7 колбасы, но с легкостью можно увеличить этот бутерброд даже в два раза главное, что бы в рот поместился.
3. После того как колбасно-сырный бутерброд готов сделаем из него кругляшек. Просто возьмите стакан и острыми гранями приложите к бутерброду и надавите. Если кто помнит, раньше так нарезали тесто для пельменей, когда не было подручного инструмента.
4. Теперь обмакнем наш бутерброд в кляре из яйца и панировочных сухарях.
5. Следующим этапом вскипятите в небольшой миске подсолнечное масло и щипцами опустите на несколько секунд наш Сыркал Баска в миску до образования золотистой корочки.
6. Все Сыркал Баска готова, повторите процедуру столько раз сколько потребуется и наслаждайтесь вкусным и сырным блюдом.
Готово! Приятного аппетита!
А вы видели рецепт моего любимого сырного супа?
Если вам понравился наш рецепт, то расскажите о нем своим друзьям, нажав на кнопку социальных сетей, которая находится ниже!
Источник: https://www.instagram.com/vkysnoteka/