Кексы готовятся очень быстро. К тому же в рецепте не используется маргарин или сливочное масло, что делает выпечку более полезной.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
200 грамм мука
2 штук яйцо
150 грамм сахар
1/2 ч. л. сода
1/2 стак. растительное масло
1/2 ч. л. ванильный саха
р1/2 стак. молоко
1/2 ч. л. соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1)Муку надо просеять, чтобы кексы получились пышными. Смешать муку с солью и содой
2)Яйца надо взбить около 30 секунд. Добавить ванильный и обычный сахар и все взбить.
4)Смешать мучную и яичную смесь, добавить молоко. Все хорошо перемешать и разложить тесто в формы для выпечки. Форма должна быть заполнена на 1/3.
5)Выпекать кексы надо в разогретой духовке на протяжении 25-30 минут до образования золотистой корочки.