Помню в детстве очень любила гренки из свежего хлеба.
Папа их делал по выходным и называл их жареные кусочки.
Я и сейчас люблю приготовить такие кусочки.
Свежий батон нарезаю на ломтики, окунаю в взбитые с молоком яйца и жарю на сковородке с двух сторон до золотистого цвета.
В яичную смесь обычно добавляю соль, перец, сушеный чеснок и различные специи.
На основе таких гренок можно приготовить более сытный и вкусный вариант перекуса.
Это сендвич-гренки, которые подойдут и для завтрака.
Нужно хлеб (батон) нарезать на толстые ломтики, эти ломтики надрезать вдоль почти до конца.
В надрезы вставить несколько ломтиков любимой колбасы и сыра. Окунуть полученный сендвич в смесь яиц и молока и обжарить на сковородке.
Можно добавить по вкусу любимую зелень и специи.
Спасибо за просмотр, дорогие друзья! Подписывайтесь на канал и пишите свои комментарии!)