Здравствуйте уважаемые читатели!
Сегодня хочу показать вам, как я готовила пудинги с помощью готовой смеси Dr.Oetker. Один шоколадный, второй - ванильный.
Сразу скажу, что я не рекламирую ничего и не пропагандирую фаст фуд. Я люблю готовить, люблю все натуральное и полезное. Возможно, эти продукты покажутся вам плохими или подозрительными, но мне всегда интересно что-то пробовать, экспериментировать и показывать на своем канале. Кто-то может заинтересоваться и тоже купить в магазине такие десерты. Ничего ужасного я не вижу.
Для их приготовления нам потребуется:
500 мл молока 2,5 - 3,2 % жирности
50 гр сахара
На обороте есть рецепты, и в обоих пудингах - схема одинаковая.
Способ приготовления:
В сухую емкость добавляем 60 мл молока от общего количества, в него высыпаем наш пакетик с десертом и сахар. Все перемешиваем.
Смотрите галерею ФОТО
Затем, остальное молоко нагреваем, пока оно не закипит.
Как только молоко стало кипеть, снимаем с огня. В горячее молоко добавляем смесь. Снова ставим на огонь и варим около 1 мин. до загустения.
Горячий крем разливаем по формочкам и ставим в холодильник на 4-5 часов, но лучше на ночь.
Попробовали получившиеся десерты. Оба очень вкусные с насыщенным вкусом. Ванильный мне понравился больше, он напоминает заварной крем. Шоколадный пудинг загустел хуже, но тоже очень вкусный.
Лучше попробуйте приготовить и поймете, какие они вкусные!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!