Ингредиенты
- Мякоть свинины200 г
- Сыр100 г
- Яйца3 шт
- Морковь2 мл
- Огурец маринованный2 шт
- Гранат1 шт
- Майонез3 ст. л.
- Сольпо вкусу
Приготовление
Мясо отварить и остудить.
Мелко нарезать мясо.
Яйца и морковь отварить, остудить и очистить.
Первым слоем выложить мясо, немного посолить и смазать майонезом.
Поверх мяса выложить слой мелко нарезанных огурчиков.
Слой тертой отварной моркови и смазать майонезом.
Слой тертого сыра вместе с желтками, смазать майонезом.
Последний слой тертых яичных белков.
Украсить зернами граната.
Салат «Бусы на снегу» готов. Дать пропитаться в холодильнике и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Силка на сайт:https://kedem.ru/recipe/salads/
