Задумав обзавестись курочками, вникаю в основные понятия и решила поделиться.
Первое, что нужно понимать, что породы кур делятся на 5 направлений. Бойцовые и декоративные, мы сразу откладываем. Возможно, когда-то созреем и до них))), но сейчас про еду)))
Итак, три направления:
-яичные( куры,которые дают много яиц( в среднем 320 шт/год), при небольшой массе тела( в среднем 1,7 кг) и следовательно, употребляя меньше кормов) Нестись начинают в среднем с 4-5 месяцев;
-мясные( куры, которые дают большой прирост массы тела за короткий срок( за 2 месяца способны набрать 3-4 кг чистого веса) и соответственно корма требуют больше). Нестись начинают так же ,как и яичные с 4-5 месяцев, примерно 120-180 яиц в год;
-мясояичные( куры, которые дают до 200 яиц в год и весят до 3 кг). В среднем нестись начинают через 170-180 дней(5-6 мес)
Вес петушков у всех чуть больше.
От всех трех направлений можно получить, как яйцо, так и мясо. Но нужно определить,что является приоритетным для Вас.
Теперь рассмотрим, что такое порода и что значит кросс.
Породистые куры стабильно получают от родителей признаки присущие данной породе.Породистые куры в личном хозяйстве, например, мясо – яичного направления ежегодно хорошо несутся на протяжении пяти и более лет, при этом обладая и хорошими мясными качествами, от них ежегодно можно получать породистый молодняк, обновлять племенное стадо.
Кроссы -это гибриды,полученные скрещиванием двух или нескольких пород под контролем зоотехников.Бывают они яичного, мясного, а так же мясояичного направления. Повышенная производительность кроссов на много больше, чем у других пород, но держится в течении одного поколения. Это значит, что получать от них потомство не рентабельно.Птицефабрикам выгодно продавать населению кроссов, так как людям приходится очень часто менять куриное поголовье, покупая новую птицу.
Наиболее яркие представители всех направлений:
Существует еще особая категория-это помесные несушки. Когда птички сами себе устраивают кроссбридинг))) ,содержась в общем стаде на частных подворьях. И если они устраивают хозяев, то есть шанс обзавестись достойными представителями.
Также, нужно понимать, как можно приобрести инкубационное яйцо или птицу.
Первый и самый надежный способ-это птицефабрики и специализированные сайты. Но! Минимальная партия навряд ли подходит начинающим птицеводам. Коробка яиц ,например, состоит из 360 штук.
Второй способ-перекупщики. Здесь нужно быть осторожней при покупке и понимать, что перекупщик на этом зарабатывает, то есть цена будет больше. Так же велика вероятность подмены товара .
Третий способ-это яйцо или птички с личных подворий. Тоже масса минусов( пестрит интернет). Инфекции, недостатки развития и т.д. Нужно быть готовыми. Хорошо если есть рекомендации по продавцу.
Благодарю за прочтение. Надеюсь, что Вам было интересно и приглашаю подписаться на мой канал. Я в вечном поиске и постараюсь, чтоб нам не было скучно)))