Быстрый рецепт простых хотдогов

Сегодня приготовим 2 вида простейших хотдогов для быстрого перекуса.

Ингредиенты (на четыре порции):

• 4 булочки для хотдогов;
• 4 сосиски;
• перец халапеньо (либо маринованные огурцы);
• тёртый сыр;
• кетчуп, майонез, горчица.

Сначала подготовим основу для хотдогов:

1. На растительном масле обжариваем сосиски до появления золотистой корочки.
2. Смазываем сковородку сливочным маслом и обжариваем булочки с двух сторон.

Собираем наши хотдоги:

1. 2 булочки смазываем майонезом, оставшиеся две пока не трогаем.
2. В каждую булочку выкладываем сосиски, смазываем их горчицей.
3. На хотдоги без майонеза выкладываем кружочки халапеньо (или огурцы, если нет перца) и тёртый сыр.

Чтобы сыр расплавился, хотдоги можно подогреть в микроволновке (~30 секунд) или в духовке.