Привет друзья, уважаемые подписчики и гости канала. Давненько ничего не писал по самогонной тематике и вот пробил час вашему вниманию, представляю узел отбора по пару.
Этот замечательный узел приобрёл вчера. Самое интересное его оказалось не так просто достать даже в Москве. В общем, решил себя любимого порадовать.
Для чего он собственно нужен и с чем его едят? Нужен он для стабильной работы аппарата, и для более качественного разделенного по фракциям спирта. Крепость 96,6 я получил и без него без проблем, но когда отключили летний водопровод начались танцы с бубном при использовании своей скважины. Была даже мысль поставить регулятор давления. В общем есть люди, которые любят регулировать дефлегматором, но мне это не очень нравится. Эти китайские игольчатые краны сплошная головная боль. Почему выбрал по пару, а не по жидкости? Мне кажется с ним проще работать чем с узлом отбора по жидкости. В жидкостном отборе стоит опять же игольчатый кран, а я их не очень жалую. Впрочем, время покажет, может потом куплю и отбор по жидкости.
Сам процесс довольно прост и мало чем отличается от отбора по жидкости. Пар от куба поднимается вверх по царге и делится на два направления. Один идёт вверх там охлаждаясь и превращаюсь в флегму стекает вниз образуя процессы тепломассообмена. Второй если кран открыт попадает в отбор через холодильник и мы на выходе получаем наш вкусный и полезный продукт. Регулируется довольно просто обычным шаровым краном лёгким движением руки. Справится даже не специалист в данной области. По сравнению с дефлегматором это настоящий рывок и прорыв в винокурении. Принцип отбора стандартный головы, тело и хвосты. Хвосты я например на этом аппарате не собираю не вижу смысла никакого.
В заключении скажу если у вас нет никакой автоматики по отбору этот вариант самый оптимальный. В общем, впереди будут испытания и я обязательно напишу про них. Покупал в Русской Дымке. Цена на мой взгляд завышена, но никакой альтернативы ему я не нашёл.
На этом все. До новых встреч, друзья.