Традиционный цвет помидора – красный. Встречаются довольно часто томаты желтой окраски. Однако селекционеры выводят все новые сорта. Вот уже появились и черные томаты, и фиолетовые, и даже зеленые.
Каждый год я испытываю на своем участке что-то новенькое. Очень нравится открывать для себя интересные, необычные, экзотические сорта. Зеленоплодные томаты начала выращивать только два года назад. В этой статье я расскажу о сорте "Изумрудное яблоко". (2 фото)
Всегда новые для меня сорта сажаю и в теплицу, и в открытый грунт, чтобы сравнить, как томаты растут в разных условиях. Изумрудное яблоко и в теплице, и на улице чувствовал себя замечательно, но в открытом грунте куст был не такой высокий, примерно 1 метр. (3 фото)
Итак, основные характеристики плода:
Размер: плоды крупные, могут вырасти до 400 г. Но мои, в основном, были 200 г.
Цвет: созревшие помидоры желто-зеленые, мякоть изумрудная.
Вкус: по вкусу очень сладкие и сочные, мне кажется, похожи на вкус спелого киви.
Еще один существенный плюс Изумрудного яблока – устойчивость к болезням.
Говорят, что у зеленоплодных томатов есть особенность, которая отсутствует у других видов, – большой объем хлорофилла (это он придает плодам зеленую окраску). По строению этот пигмент схож с гемоглобином, поэтому чрезвычайно полезен людям с анемией. К тому же хлорофилл выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет.
Еще одна особенность зеленоплодных томатов – отсутствие ликопина – снижает вероятность развития аллергии, которая возникает у некоторых людей при употреблении в пищу помидоров красного цвета. Одним словом, зеленоплодные томаты и вкусны и полезны. (2 фото)
Еще добавлю, что Изумрудное яблоко красиво смотрится в салатах с томатами другой расцветки. Полистайте фото.
Приятного аппетита!
Моя латифундия - это 6 соток землевладения. Если вам интересна тема благоустройства дачи и ландшафтного дизайна, подписывайтесь на мой канал. Если статья понравилась, ставьте лайк.
Плюсы и минусы длинноплодных томатов
Лучший томат года. Лидер моего рейтинга