Всегда приятно студёным февральским вечером, открыв баночку соленых груздей, вспомнить о лете. Запах леса, щебетание птиц, ковер хвои под ногами. Иногда на тихой охоте случаются забавные казусы.
Как-то из машины заметил, что поле за деревней щедро усыпано шампиньонами. Вышел, начал собирать. Подивился еще такой бесхозяйственности местных. Грибов хоть косой коси, а крестьяне не чешутся. Целый мешок нарезал, пошел за вторым. Тут показался дедок, выгоняющий коров на пастбище,
- Ты каво, паря, поганки-то собираешь. Почто тебе эта пакость?(забайкальский диалект) - Так люблю я, деда, поганки, не отвлекаясь от занятия, отвечаю пейзанину, - Балдею я с них. И дух боевой поднимается. Про викингов слышал? Дед поморщился, и качая головой пошел дальше по своим делам. Бурчал под нос,- Викинг, твою мать! Балбесы городские, с жиру бесятся.
Подобный случай произошел уже в соседней Бурятии, в окрестностях деревни Телемба. В этот раз грибные места мне показывал знакомый бурят Чингиз, заядлый рыбак и охотник, опытный таежник. Чингиз мастерски отыскивал грузди, я крутился рядом. Вдруг заметил, как Чингиз, наплевательски прошел мимо белого. Иди сюда, родной. Срезал. Огляделся, мама дорогая! Да их тут полно!
Надо сказать, в Забайкальском крае белый гриб массово не растет. До этого, всего пару раз находил одиночки. Чингиз обернулся, - Михалыч, выбрось эту гадость - это поганки! - Это, Чигизик, самый ценный гриб. Белый называется. Большая редкость в наших краях. К примеру если тебе удастся провезти пару кило таких сушеных поганок во Францию и продать, сможешь купить небольшой автомобиль.
Напарник удивился и тоже срезал несколько боровиков. Я же собрал сколько нашел. Пришлось возвращаться за тарой, жалко только, что половину пришлось выбросить- червивые. Дома насушил, жена еще пирожков наделала. Жутко калорийные, один съел и наелся. А Чингиз потом рассказывал, что так и не решился попробовать. Всем знакомым в деревне показывал, все как один утверждали что несъедобные. А какой-то аксакал погнал его тут же вымыть руки, говорил шибко ядовитый.
Экая косность! Деды и прадеды не собирали, значит и нам не след. Я не стал разубеждать товарища. Будет у меня личная плантация.