Долго лежала тыква и мы не знали что с ней делать, хотели уже выкидывать, но тут нам посоветовали попробовать тыкву с сыром и тимьяном. Получилось довольно вкусно, советуем и Вам попробовать.
Разнообразьте свое меню еще одним прекрасным рецептом из тыквы!
Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 200°С.
2.Разрежьте тыкву пополам, очистите от семян, затем от шкурки и порежьте на небольшие кусочки (как на фотографии ниже).
3.Сбрызнете кусочки тыквы оливковым маслом, добавьте мускатный орех и перемешайте. Затем выложите куски тыквы на противень, покрытый пергаментной бумагой.
4.В кухонном комбайне или в отдельной миске хорошо перемешайте сухари, сыр, чеснок, травы с щепоткой соли и перца.
5.Посыпьте этой смесью кусочки тыквы. Запекайте 25–30 минут. Подавайте горячими.
Ингредиенты:
- 1 небольшая тыква (грамм 700)
- 2 ч. ложки оливкового масла (или другого растительного масла)
- 1/2 ч. ложка свеженатертого мускатного ореха
- 1/3 стакана панировочных сухарей
- 1/2 стакана тертого пармезана (или другого твердого сыра)
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки
- 1/4 стакана листьев свежего тимьяна, соль и перец
Время приготовления: 15 минут приготовление + 30 минут в духовке = 45 минут
Калорийность: 1200 ккал — все блюдо
Напишите, пробовали ли Вы этот рецепт? Какие у Вас он вызвал ощущения?