Ингредиенты (на блюдо):
Лаваш армянский - 1
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко (сливки) - 200 мл.
Ингредиенты (на блюдо):
- Лаваш армянский - 1
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко (сливки) - 200 мл.
- Сыр творожный (адыгейский) - 100 гр.
- Сыр полутвердый (российский) - 100 гр.
- Сметана - для сервировки
- Зелень (лук, петрушка) - пучок
- Микрозелень чечевица/горошек - 1/2 бокса
- Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Лаваш нарезать квадратами 3 х 3 см., положить в глубокую форму для запекания. В отдельной посуде взбить яйца с молоком, добавив к омлету натертые сыры, измельченную зелень, немного соли, черного перца и залить ею кусочки лаваша.
Выпекать в духовке при температуре 180 С до золотистого цвета.
Подавать со сметаной и зеленью, наслаждаться ароматом и вкусом.
Приятного Аппетита!
А если Вам понравилось это блюдо, проголосуйте за рецепт, подпишитесь на канал и напишите комментарий, заранее спасибо и до новых рецептов)