Всем добрый день.
Сегодня сделаем одно из самых простых и самых вкусных пирожных.
Нам нужно взять пол кило печенье и отправить его полностью все в чашу блендера. Закрываем чашу крышкой и перемалываем полностью все печенье, так сказать в муку. Если же у вас нету блендера, печенье можно будет пропустить через мясорубку. Пересыпаем в глубокую тарелку и добавляем две-три ложки какао. Перемешиваем до однородного состояния.
в отдельную тарелку
Отправить 2 столовые ложки этой шоколадной смеси в отдельную тарелку, она нам пригодится немного позже. Дальше, так сказать, в шоколадную муку нам нужно добавить ровно одну пачку сливочного масла. У меня будет 200 грамм сливочное масло. Перемешиваем это всё дело руками. После того как вы хорошо соединили масло с шоколадной крошкой нам нужно взять одну банку сгущенного молока. Вначале я отправляю примерно половину сгущёнки в тарелку и опять хорошо все перемешиваем, вначале мы перемешиваем всё ложкой, а затем я добавляю еще немного сгущенки. В
общем итоге у меня ушло примерно 2/3 банки. Пока сгущенка все еще жидкая нам нужно перемешать всё ложкой, а в самом конце мы все будем перемешивать еще руками.
Дальше из общей тарелки мы от теста берём небольшую часть и делаем шарик.
Затем из шарика мы делаем продолговатую форму, чтобы оно было похоже на картошку.
После обволакиваем в той крошки, которую мы вначале отсыпали, а в конце
готовые пирожные мы аккуратно укладываем на тарелку. На час кладём пирожное в холодильник, чтобы она немножко застыла. Ну а через час мы получаем самые вкусные пирожные.
Больше вкусных и простых рецептов найдёте у меня на канале. Готовьте с удовольствием. Радуйтё себя и своих близких .
Приятного аппетита