Вкусный рецепт мяса в духовке.

Вкусный рецепт мяса на луковой подушке в духовке.

Ингредиенты :

1. Мясо 700 гр.,
2. Помидоры 1 шт.,
3. Сметана 3-4 столовых ложки,
4. Варёное яйцо 2 шт.,
5. Лук 1-2 шт.,
6. Сыр 100гр.,
7. Варёное яйцо 2 шт.,

8. Соль, перец по вкусу.

Режем мясо на 5 кусков 2 см толщиной.

Режем, солим, перчим.

Надрезаем мясо квадратиками с обеих сторон.

Надрезаем мясо.

Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем лук.

Лук.

На лук выкладываем мясо

Мясо на лук.

Помидор режем маленькими кубиками, выкладываем на мясо, я выложила только на половину т.к. у меня дома не все любят помидоры.

Помидоры

Яйца мелко режем, сыр трем на терке

Сыр, яйца

Сыр, яйца, сметану и соль смешиваем

Выкладываем на помидоры

Ставим в духовку на 1 час, при температуре 200°.

Через час

Мясо готово

Мясо очень вкусное и сочное, просто тает во рту. Приятного вам аппетита мои дорогие читатели!