Рецепт без муки!
Ингредиенты:
- Сыр - 200-250гр
- Творог - 100гр
- Яйцо - 2шт
- Панировочные сухари
- Растительное масло для жарки (во фритюре)
Можно добавить, соль, зелень и любые приправы на ваш вкус.
Способ приготовления:
- Натираем сыр на мелкой тёрке
- Добавляем творог и яйца
- Перемешиваем
- Формируем шарики, обваливаем в Панировочные сухарях
- Жарим во фритюре до золотистой корочки
- Выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось.
Наслаждаемся нежнейшими сырно-творожными шариками.