Органика или минеральные удобрения: плюсы и минусы, правила внесения
При недостатке того или иного элемента в почве растения начинают хуже развиваться, становятся более подверженными болезням и атакам вредителей. Культурам, растущим в бедных почвах, а так же растениям, которым не подходит климат, подкормки особенно необходимы. Органические и минеральные удобрения в этом случае будут особенно полезны.
Зачем агрономы используют подкормки?
Возникает вопрос: в чем отличие органических удобрений от минеральных, а также какое из них самое эффективное. Чтобы не причинить вреда растениям, надо знать, какие элементы требуются посадкам в течение сезона. Садово-огородным культурам необходимы:
Азот – элемент, способствующий росту зеленой массы. При его недостатке замедляется рост, листья вырастают мелкими. Страдает и корневая система, она становится менее разветвленной. Наиболее выраженный признак азотного дефицита – бледность листовых пластин из-за недостатка хлорофилла. Азотное голодание приводит к раннему созреванию семян, отмиранию зеленой массы.
Необходимые питательные элементы для активного развития культур:
Калий, наряду с фосфором и азотом, также является основным элементом для нормального развития растений. Он нормализует водный баланс, помогает фотосинтезу, стимулирует обменные процессы, благодаря чему стебли и листья становятся крепкими. Калий повышает сопротивляемость к низким температурам. Его дефицит приводит к замедлению роста и образования бутонов. Нехватка калия заметна в том случае, когда его содержание меньше нормы в 3 раза. При калийном голодании желтеют и отмирают кончики листьев.
Фосфор отвечает за обменные процессы в растении, стимулирует развитие корневой системы и появление генеративных частей. Признак дефицита фосфора – синеватый оттенок листвы, мелкие листья, приостановка роста.
Кальций, магний, сера и другие элементы тоже играют роль в правильном развитии культур.
Подкармливание растений требует особого подхода. Каждому виду требуется строго определенная дозировка и тип внесения (под корень или путем опрыскивания). Как недостаток, так и избыток неблагоприятно сказываются на растениях: культуры вытягиваются, хуже плодоносят либо чахнут. Неправильно подобранный состав подкормки сказывается на качестве и вкусе урожая.
Органика: виды, плюсы и минусы применения
Органические удобрения – это продукты жизнедеятельности некоторых живых организмов, смешанные с растительными остатками. Бытует ошибочное мнение, что натуральное удобрение не может причинить вред посадкам. Вид и характеристику органического удобрения необходимо изучить перед использованием. Неправильное применение органики может навредить не хуже минеральных препаратов.
Преимущества органики:
- действует в течение продолжительного времени;
- является комплексным средством, содержит больше питательных элементов, чем минеральные смеси;
- улучшает и восстанавливает состав почвы.
Недостатки органики:
- медленное действие
- необходимость внесения больших объемов
- невозможность удобрять отдельными элементами
- отсутствие точной дозировки в отличие от минеральных комплексов.
Наиболее часто используемые виды органических удобрений:
- навоз,
- жидкий коровяк,
- торф,
- древесные опилки и зола,
- спитой чай,
- птичий помет,
- сидераты.
Навоз в соперничестве с коровяком
Самое популярное органическое средство – навоз. Оно представляет собой фекалии домашнего скота. Использовать навоз возможно в нескольких видах: в свежем, полуперепревшем и перепревшем. Конечная стадия переработки носит название перегной. Чем выше стадия переработки, тем меньше объем навоза, но лучше усвоение питательных веществ. Свойства подкормки зависят от исходного материала.
Легким почвам больше подойдет коровий навоз, тяжелым – козий, овечий и лошадиный.
В свежем виде навоз используется только осенью, потом почву перепахивают. Перегной добавляют в посадочные ямы весной, до 10 кг на одно дерево. При наличии кислых почв увлекаться внесением коровьего навоза не рекомендуется, так как он будет усугублять ситуацию. Лучше заменять его на конский или добавлять в ограниченном количестве вместе с известкой.
Процентный состав основных питательных компонентов в навозе
Коровяк - жидкая органическая субстанция. Его готовят из коровьего навоза и воды. На 1 л коровяка требуется ведро воды. Коровяк в отличие от навозной жижи представляет собой забродившую массу с пузырьками на поверхности. Эта масса настаивается в закрытой емкости 2 недели. Через 7 дней она светлеет, а крупные частицы опускаются на дно. Перед применением состав разбавляют водой в соотношении 1:10. Для обогащения раствора фосфором и калием добавляют:
- 100 г суперфосфата;
- 0,5 кг золы, настаивают час.
На коровяк благоприятно реагируют культуры, обильно потребляющие питательные вещества из грунта. К ним относятся томаты, перцы, капуста, луковичные, огурцы и т.д. Для лука коровяк будет эффективен в мае, июне, когда идет нарастание листвы. На 1 м² грядки достаточно 2-3 л. Для капусты необходимо больше, на куст требуется 0,5-1 л.
Подкармливать органическим раствором плодовые деревья и кустарники следует весной, так как в это время они активно растут. Коровяк разводят в пропорции 1:5. Для взрослого дерева требуется 2-3 ведра, для молодого – 1 ведро. Рекомендовано совместное использование или чередование с калийными удобрениями.
Древесные опилки и зола
Древесные опилки в большинстве случаев применяют для разрыхления почвы. Из-за повышенной кислотности их перемешивают с известью, комплексными или азотными удобрениями. Свежие опилки применять не следует, так как при разложении в их крупицах появляются многочисленные колонии микроорганизмов и бактерий, которые потребляют полезные элементы у растений для своей жизнедеятельности.
Разумнее применять свежие опилки для мульчирования до первой декады июля, в период, когда происходит интенсивное испарение влаги с поверхности грунта. Тогда к осени за счет деятельности червей и рыхления она значительно измельчится. Древесные остатки идеальны для компостных ям. Они перегнивают за год, обогащая компост питательными элементами.
Опилки в качестве мульчи
Особенно широкое применение нашла древесная зола. Она содержит в своем составе более 30 элементов, причем азота среди них нет. Применяют ее в виде жидкой и сухой подкормки:
- Раствор для подкормки готовят в разгар сезона из ведра воды и 2 стаканов порошкообразного средства.
- Сухую подкормку обычно вносят в посадочные ямы и лунки. Для большинства культур требуется ¾ стакана на 1 м². Причем в период дождей добавлять порошок в песчаный грунт бессмысленно, его весь вымоет водой.
- Для лучшей результативности требуется использовать древесную золу вместе с перегноем и торфом. В свежий птичий помет и навоз древесную золу добавлять нельзя, так как азот превратится в аммиак и сожжет корневую систему.
Торф в компании сидератов
В разных видах торфа содержание микроэлементов отличается. Выделяется низинный торф, верховой и переходной. Низинный вид более питательный. Торф применяется в основном в качестве мульчи для улучшения свойств почвы. Существенной особенностью данного вида органики является склонность к изменению кислотности почвы, поэтому дополнительно применяют известь, доломитовую муку или золу.
Сидераты выгодно применять для улучшения состава почвы на участках большой площади. С помощью таких культур возможно уменьшить количество сорных трав, привлечь червей. Благоприятным временем срезки подросшего посева признан период до образования бутонов.
Сидераты для участка
Пользуется спросом также и крапивный настой:
- Собранное сырье заливают водой и настаивают несколько дней.
- Для поливов используют раствор в концентрации 1:10.
Часто проще приобретать комплексные органические препараты, например препарат «Биогумус». Такие средства разработаны как для подкормки растений, так и для улучшения почвы. Они просты, а главное понятны в применении.
Преимущества и правила внесения минеральных удобрений
Такие удобрения добывают специально или получают химическим путем. В их основе содержатся металлы и их соли, оксиды и кислоты. Среди достоинств удобрений следует отметить, что:
- действуют быстрее;
- все минеральные соли содержатся в том виде, в котором их потребляют растения;
- продаются в удобных упаковках и дозировках;
- продаются по доступной цене;
- являются концентрированными (при неумелом использовании это свойство может стать недостатком);
- можно подобрать составы с особыми параметрами для каждой культуры.
К недостаткам минеральных препаратов можно отнести то, что они опасны при передозировке. Слишком концентрированная жидкость может обжечь корневую систему. Пересоленный грунт заблокирует поступление новых питательных веществ.
Популярны такие твердые и жидкие минеральные удобрения, как:
- Аммиачная селитра в составе имеет азот (до 34,5%), мел, фосфоритная мука, гипс и молотый известняк. Особенно эффективна селитра для картофеля. Ее добавление повышает урожайность на 40-60%. Предпосевная норма внесения – 10-20 г\м2. Для внекорневого жидкого удобрения готовится раствор из 50 г селитры на 100 л воды. Количество готовой смеси рассчитано на 100 м2.
- Мочевина – концентрированное азотное удобрение. Препарат вносится в почву на глубину прорастания корней. Подходит для большинства огородных посадок. Норма внесения для овощей: до 12 г\м2 при прямом внесении, для приготовления раствора – 50-60 г на 10 л.
- Сульфат калия, или сернокислый калий, содержит до 46% этого элемента. Особенно хорошо подходит для бахчевых культур. Весной при перекопе вносится в количестве 30 г\м2, для подкормки под корень достаточно 10 г\м2.
- Суперфосфат – фосфорное удобрение. Хорошо подходит для цветущих растений, применяется в период роста. Влияет на длительность и красоту цветения. На 1 га норма 50 кг.
- Нитроаммофоска – фосфорно-азотный состав, успешно применяется для овощных культур. Хороша для глинистых почв, в песчаные грунты добавляют весной.
Органические или минеральные: что выбрать?
На основе всего вышесказанного можно сделать вывод, что два типа удобрений существенно различаются между собой. Главное преимущество органики в ее продолжительном и комплексном действии, которое может длиться до нескольких лет. Минеральные же комплексы дают более ощутимый, но не всегда продолжительный результат. Органика улучшает состав почвы, делает ее рыхлой и увлажненной, что тоже положительно влияет на рост культур. Преимущество минеральных комплексов в их доступности и простоте использования.
Нельзя сказать, что определенный тип подкормки может заменить собой другие. Для получения отличного результата обычно не ограничиваются одним типом удобрения, а чередуют органику с минеральными составами.
Спасибо за прочтение.
Подписывайтесь на канал.
Ссылка на ютуб канал автора - https://www.youtube.com/channel/UCvU6aQxrYHP_ZRES0MBhZyA