Найти тему
Прикладная микология

Нож Opinel № 8! Обзор ножа грибника.🍴🌳🍄

Оглавление
Нож Opinel № 8. Нож грибника.
Нож Opinel № 8. Нож грибника.

Итак, сегодня у нас на обзоре-нож грибника знаменитой французской фирмы Opinel. Фирма известна производством складных ножей высокого качества. Стоит ли покупать такой нож если Вы собираете грибы? Давайте разберем.

Ножи фирма выпускает под номерами и чем меньше номер, тем меньше нож. Один из самых больших ножей данной фирмы носит № 13. У нас же на обзоре нож под номером 8.

№ 8 относится к среднему модельному ряду ножей.
№ 8 относится к среднему модельному ряду ножей.

Стоимость данного экземпляра колеблется в разных интернет магазинах. Примеры будут ниже.

Вес и размеры.⚖

Очень легкий!
Очень легкий!

Как видно, вес данного ножа всего 40 грамм, что впрочем объясняется его скромными размерами.

В сложенном виде нож имеет длину 13 см, длина лезвия 7 см, толщина лезвия в самой толстой части 2, 5мм. Достаточно прочное!

Рукояти ножей данной фирмы, традиционно производятся из бука и достаточно прочные.

Механизм открытия.

Полностью ручной. За безопасность работы с ножом отвечает фирменный механизм Virobloc, ставший фактический визитной карточкой данных ножей. Представляет собой поворотное кольцо с прорезью, надежно фиксирующее нож, как в открытом, так и в закрытом положении. Медлено, зато надежно и безопасно - в самый раз для грибника.

Лезвие.🔪

Лезвие изогнутой формы.
Лезвие изогнутой формы.

Маркировка INOX на клинке означает что он изготовлен из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Твердость этой стали составляет 60 HRC по методу Роквелла, что является хорошим показателем так, как твердость для достаточно хороших рабочих инструментов начинается с 55 HRC. Такие лезвия хорошо держат заточку.

Форма лезвия изогнута и заточку имеет именно вогнутая часть.

Лезвие заточено только с одной стороны!
Лезвие заточено только с одной стороны!

Предполагается, что это должно облегчить срезание грибов, но на практике, я большой разницы не заметил.

Пила на тупой стороне лезвия имеет чисто декоративное значение. Отпилить кусок трутовика настоящего, мне при ее помощи не удалось.

Просто украшение.
Просто украшение.

Кисточка из щетины, на торце рукояти достаточно жесткая. И если с силой пытаться очистить гриб от загрязнении, то можно повредить и саму мякоть гриба.

На торце рукояти имеется отверстие для продевания шнура.

Вывод.👆🚫

Лично мне такой нож не нужен. Не стоит он своих денег.

Как видно стоимость данного ножа составляет от 1680 до 4030 руб.
Как видно стоимость данного ножа составляет от 1680 до 4030 руб.

При этом, никакого особенного функционала, облегчающего сбор грибов, он несет. А вот универсальности присущей обычному ножу у него тоже нет. Единственное достоинство - это полная безопасность при работе с данным ножом.

Однако я, в своих грибных вылазках использую другое решение. Пусть немного менее компактное и на 30 грамм более тяжелое, зато дешевле почти в четыре раза.

Об этом расскажу в следующей посте!

Понравилась публикация? Ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

Благодарим за внимание!