Найти тему

Куриные крылышки в духовке. Вы такие ещё никогда не пробовали

Оглавление
Устали от банальных рецептов крыльев?
Тогда этот рецепт точно вам понравится!

Ни слова больше! Погнали!

На 1 кг крыльев пропорции такие:

Для маринада:

  • 4 зубчика чеснока
  • Соль 1/2 ч л
  • Соевый соус 3 ст л
  • Уксус рисовый 1 ст л
  • Перец чёрный 2 гр
Маринад для куриных крылышек в духовке
Маринад для куриных крылышек в духовке

Для соуса:

  • Масло сливочное 50 гр
  • Томатная паста 2 ст л
  • Сахар 1 ст л
  • Соль 1/2 ч л
  • Перец острый 1/2 ч л
  • 1 зубчик чеснока
Соус для куриных крыльев в духовке
Соус для куриных крыльев в духовке

Крылышки разрезаем на три части, самые маленькие убираем, они нам не нужны.

Готовим маринад для куриных крылышек:

  • Смешиваем все ингредиенты
  • Чеснок давим ножом и крупно нарезаем, добавляем к остальным ингредиентам.
Маринад с соевым соусом для куриных крыльев
Маринад с соевым соусом для куриных крыльев

Убираем в холодильник на 30 минут

Спустя 30 минут, выкладываем наши крылья на противень с пергаментом, убрав с них чеснок, чтобы он не горел в духовке

Убираем в духовку на 200 градусов на 25 минут, этого времени достаточно для приготовления хрустящей корочки

Крылья с хрустящей корочкой в духовке
Крылья с хрустящей корочкой в духовке

Через 15 минут

Начинаем готовить соус для куриных крыльев

  • Чеснок трём на мелкой тёрке или используем чеснокодавилку
  • Используем сотейник
  • Топим масло на слабом огне
  • Добавляем все остальные ингредиенты
  • Выдерживаем на медленном огне 2-3 минуты
Соус для куриных крылышек
Соус для куриных крылышек

Через 25 минут достаем наши крылья с духовки. Только посмотрите, какие они идеально подрумяненные!!!!

Куринные крылышки в духовке с корочкой
Куринные крылышки в духовке с корочкой

Как только крылышки приготовились, выкладываем их отдельно и смешиваем с соусом в глубокой чашке.

и наше блюдо готово

Куринные крылья с салатом - идеально
Куринные крылья с салатом - идеально

Попробуйте, это очень вкусно. Гарантирую.

Спасибо за лайк! Подписывайтесь на канал

Обязательно посмотрите рецепт рассыпчатого риса, он прекрасно подойдёт к этим крылышкам

Обняла каждого крепко-крепко))

Еда
6,93 млн интересуются