Овощные и фруктовые соки
Популярный однодневный сок не подойдет. Вы должны выжать сок самостоятельно непосредственно перед тем, как пить. В таком виде он вкуснее и содержат больше всего витаминов. Как его приготовить?
Для переваривания овощей и фруктов нужны совершенно разные ферменты, поэтому во время детоксикации готовьте соки только из одного из них. Исключение составляет яблоко, которое можно добавлять в овощные соки. Яблочная кислота смягчает камни в печени и мягко очищает желчный пузырь. Перед тем, как бросить фрукты и овощи в соковыжималку, тщательно вымойте их и очистите от кожуры.
День на соках
Утренний сок - ингредиенты: морковь, петрушка, корень сельдерея, сельдерей, свекла, несколько капель оливкового масла.
Поскольку сильные щелочные свойства свекольного сока могут вызвать тошноту, выжмите его как минимум за полчаса до употребления. Вы можете заранее отжать четыре свеклы и держать их в холодильнике в плотно закрытой стеклянной посуде до трех дней, а затем добавить к ним свежий овощной сок, который вы сделаете в этот день.
Полдник - ингредиенты: грейпфрут, апельсин. Зимой обязательно добавляйте в сок согревающий имбирь.
Обеденный сок - ингредиенты: морковь, брокколи, цветная капуста, сельдерей, капуста.
Сок в обед - ингредиенты: помидоры, авокадо, кусочек свежего имбиря, щепотка красного перца, 2 дольки лимона.
Сок на ужин - ингредиенты: морковь, горсть шпината, сельдерей, яблоко.
За 5 минут до питья вы можете добавить в каждый сок по чайной ложке молотого льняного семени или семян чиа, которые обеспечат белками и омега-3 кислотами. Они позаботятся о пищеварительном тракте.
Почему стоит пить соки?
День на соках - хороший способ еженедельно вывести токсины, но не стоит забывать и о них каждый день. Почему? Соки содержат концентрированные питательные вещества, стимулируют работу кишечника, печени, почек и поджелудочной железы. Это облегчает выведение ядовитых химикатов из организма.