А у вас сохранилась старая вафельница? У нас да. И иногда мы делаем в ней вафли и возвращаемся в детство. Вафельница у нас электрическая, 1989 года. Конечно, сейчас можно купить вафельницу, но такую, как та... старую, не найдёшь, все магазины пересмотрели.
А вафли мы делаем по этому рецепту, тоже оттуда. Получается очень вкусно
Итак, нам понадобится :
- 250 грамм маргарина
- 5 яиц
- 200 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 250 мл молока
- Соль щепотку
- Сода 0,5 чл
Маргарин растопить на водяной бане. Взбить яйца с сахаром, добавить молоко, маргарин, соль, соду, муку, все взбить. Тесто должно получиться, как сметана.
Приятного аппетита
