Привет! Близится пост и я хочу поделиться с Вами рецептом постной шарлотки. В ней нет яиц, молока или сливочного масло. Без этих ингредиентов ваш пирог будет таким же вкусным и даже ещё более полезным! 😉
Для приготовления шарлотки нам понадобятся :
- Мука — 250 гр
- Сахар — 250 гр
- Вода — 400 мл
- 2 крупных яблока
- 4 ст. ложки растительного масла
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Щепотка соли
В миске смешиваем сухие ингридиенты: муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Добавляем в сухую смесь воду и растительное масло. Не выливайте сразу всю воду! Мука может быть у всех разная. Подливайте по мере необходимости, чтобы консистенция теста была как жидкая сметана.
Следующим этапом нарезаем яблоки на небольшие дольки и добавляем их к тесту.
Хорошо перемешиваем.
Ставим разогреваться духовку до 180 градусов.
Смазываем форму для выпекания пирога растительным маслом. Я свою форму слегка присыпаю мукой, чтобы пирог легко отходил от стенок формы.
Выливаем тесто в форму и ставим в духовку на пол часа. По истечении времени, проверяем готовность зубочисткой и вынимаем.
Вкусный, лёгкий в приготовлении и в самый раз для великого поста!
Приятного аппетита! 😉🙏🏻