Доброго времени суток уважаемые читатели моего канала.Хочу вам поведать , как за эту ночь засыпало снегом Симферополь, выпало снега где то 40 а то и больше сантиметров, и вот уже время к полдню, а снег всё валит и валит. Природа решила возместить запас воды за те 4 года когда не было снега. Снег лежит белый, пушистый, мои котики выбежали на улицу и стали играть ныряя в снег.
Наши любимые мужчины, любят сладенькое и поэтому пишу рецепт торта, который будет всем по вкусу.
Для приготовления теста понадобится 3 стакана сметаны, 3 стакана сахара, сода, 6 шт яиц и 3 стакана муки, а так же 1 стакан грецкого ореха, 4 столовых ложки мака, стакан изюма. Для крема, 1 банка варёной сгущёнки и 400 грам сливочного масла.
Орехи режим ножом, на кусочки, чтобы в торте было видно их, мак заливаем кипятком, даем постоять с пол часа сливаем воду, мак просушиваем бумажным полотенцем, изюм так же заливаем кипятком , даём постоять, сливаем воду и просушиваем бумажным полотенцем.
1корж; берем 2 яйца разбиваем в миску, сыпим стакан сахара, стакан сметаны и чайная ложечка без горки соды пищевой или разрыхлителя,перемешиваем и взбиваем до однородной массы, добавляем стакан муки и снова взбиваем.В форму для выпекания стелим пергамент, смазав сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку разогретую при180 градусах, на 45 минут. Итак остальные 2 коржа, с маком и изюмом.
Берем размягчённое сливочное масло, взбиваем миксером, добавляя варёную сгущёнку. Остывшие коржи, намазываем кремом и посыпаем измельчённым в блендере орехом. На ночь в холодильник для пропитки.Чашечку кофе или душистого чая, кусочек торта, сделанного вашими руками и вложенной кусочек души, всегда родным и любимым поднимет настроение.
Понравилась статья? Ставьте лайки.
Пишите комментарии.