Всем привет!
Сегодня мы приготовим морковный омлет, это блюдо отлично подойдёт на завтрак или ужин, готовится очень быстро и получается очень вкусно.
Морковь - 0,5 кг.
Лук - 2 шт.
Яйцо - 5 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Соль, перец
Растительное масло
1. Лук и морковь натереть на тёрке.
2. Натертые овощи обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Яйца взбить с майонезом, солью и мукой, залить готовой смесью обжаренные овощи и перемешать.
4. Накрыть крышкой и на медленном огне довести до готовности.