Салат с маринованными грибами и зелёным горошком

Ингредиенты картофель — 3 шт. морковь — 1 шт. яйцо — 2 шт. грибы маринованные — 200 г огурцы соленые — 1 шт. горошек консервированный — 5 ст. л. майонез — 5 ст. л. соль — по вкусу

Готовим:

1.

Предварительно отвариваем картофель, морковь и яйца в подсоленной воде. По готовности остужаем и затем очищаем. Нарезаем овощи и яйца на кубики. Отправляем в миску.

2.

Промываем маринованные грибы. Измельчаем и добавляем к остальным ингредиентам.

3.

Нарезаем кубиками соленый огурец. Сливаем жидкость с зеленого горошка, добавляем вместе с огурцом в салат.

4.

Заправляем майонезом, перемешиваем и корректируем вкус солью. Приятного аппетита!