Пицца на лаваше - Вкуснее и проще рецепта пиццы на лаваше, наверное, не существует. Готовить пиццу по этому рецепту БЫСТРО и ПРОСТО! я не могла и подумать, что пицца на лаваше ни капельки не уступает оригинальной пицце на тесте... Обязательно попробуйте приготовить!
Видео рецепта на Youtube канале: https://youtu.be/-U3BtmW-W6I
РЕЦЕПТ:
Лаваш тонкий - 4 шт.
Сыр мацарелла - 350 г
Колбаса - 100 г
Грибы шампиньоны - 50 г
Помидор - 1 средний
Перец болгарский - 100 г
Соус 40г
Масло растительное - 10 мл
Из лаваша вырезала круг нужного мне диаметра. Каждый лаваш пересыпаю сыром. Сыр склеит между собой листы лаваша.
В соус добавляю растительное масло. Это необходимо, чтобы соус не впитался в лаваш и не сделал его мокрым.
Намазываю соусом корж. Выкладываю сыр (не жалейте, сыпьте побольше), помидор, болгарский перец, грибы и колбасу. Все нарезаю тонкими слайсами.
Отправляю в разогретую до 200 градусов духовку. Я пеку в режиме конвекции 15 минут.
Пицца на лаваше готова! Приятного аппетита!