Жаркое в горшочках

Приветствую вас на моем канале, сегодня приготовим жаркое в горшочках.

Жаркое со сметаной

Для приготовления нам понадобится.

• Мясо свинина 900 грамм
• Картофель 500 грамм
• Грибы шампиньоны 300 грамм
• Две средних луковицы
• Соль
• Перец

Продукты для готовки

Лук и грибы мелко нарезаем солим и обжариваем на сковородке.

Обжариваем грибы с луком

Картофель нарезаем небольшими кусочками.

Картофель

Свинину нарезаем полосками добавляем соль, перец и обжариваем на сковороде.

Обжариваем мясо

Картошку выкладываем в горшочки, поверх- грибы и мясо и заливаем 150 миллилитров воды.

Выкладываем в горшочки

Накрывает крышками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час 15 минут.

Вкусное жаркое готово, перед подачей добавляем сметану и зелень.

Добавляем сметану

Кушать подано.

Приятного аппетита.