Горячие бутерброды - очень вкусная закуска. У меня много любимых рецептов горячих бутербродов, как нибудь напишу статью - подборку любимых рецептов.
А сейчас хочу поделиться своим рецептом. Он невероятно прост и готовится быстро, но получается очень и очень вкусно!
Подробный список ингредиентов оставлю в комментариях!
Для начинки нужно взять колбасу, которая вам больше нравится по вкусу.
Мне больше нравится вареная колбаса.
Колбасу нарезать, добавить нарезанные помидоры и укроп. Туда же добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
Сдобрить любимыми специями (у меня паприка и хмели-сунели). Поперчить.
Добавить пару ложек майонеза или майонезного соуса.
Соль я не добавляла, так как колбаса солоновата.
Далее нарезать батон удобными кусочками и смазать его соусом.
Мне больше нравится кетчуп, но сегодня решила попробовать сырный соус.
На хлеб выложить начинку.
Сверху присыпать тертым твёрдым сыром.
Отправить в разогретую духовку до 180’ на 15-20 минут.
Получается очень вкусно и нежно!