Разберём с пристрастием обычную домашнюю кухню, которая должна стать полезной тем кто хочет жить долго и счастливо, значит без болей.
Прочёл статью и решил внести ясность - предпринять ещё одну попытку предотвратить и прекратить передачу потомкам кулинарных рецептов и пристрастий, вместе с наследственными болезнями.
Здравствуйте друзья
Лучшее предотвращение и прекращение - править ошибки, ведь безопасность скрыта в питании.
Завтрак должен быть в первую очередь безвредным. Впрочем, как и другие приёмы пищи.
1-я опасность. Чаще всего делают овсянку с натуральным йогуртом или ... Говорят, "вся пре-лесть" (превосходная степень лжи)...
Но правда в другом - в том, что с утра нечего, в смысле незачем готовить, а вечером - без усилий и вправду, - двойная польза.
Вместо варки каш, лучше и проще с вечера заливать питьевой водой семена и сухофрукты. Утром остаётся смешать или съесть отдельно - кому как вкуснее.
Яблоки - ем перед каждым приёмом пищи и разумеется в сезон, вместо яблок - арбуз перед едой, 2 раза в день иль другие ягоды-фрукты.
Промыв замоченные с вечера сухо-фрукты, поглощаю вслед за яблоком.
Теперь черёд каши: льняные семена или какой есть жмых, специи, варенье или мёд, залив сурицей - это некий полезнейший квас, отправляю в блендер, добавляю уже в миску - замоченные с вечера семечки подсол-нечника и крупу полбы (зёрнышки так приятно жевать) - полезная витаминно-белковая каша готова.
Таков мой завтрак сколько лет никак надоедает. Ничего молочного и кипячёного. Любителям молочных суррогатов - наша статья о достойной замене (ссылка внизу).
Подобные каши можно легко готовить на любой приём пищи, в т. ч. забыв о хлопотах первых блюд. Чтобы насытиться достаточно вторых (блюд).
2-я опасность. Рецепт лёгкого завтрака:
Любители сладких бутербродов могут удивиться, что и в этом рецепте есть без-полезное:
И хлеб, и творог полезно заменить орехами или семенами - тыквы, абрикосов и пр. Разумеется - никакой жарки (причины ниже).
3-я опасность.
Яичница на завтрак мне запомнилась навсегда, неприятной тяжестью в желудке. Какова же была моя радость, когда узнал о вреде термо-обработанной пищи и сократил её до предела (белка бобовых). Особенно велик вред гретого жира, неизбежно превращающегося в яд-овитый канцероген. И это некий приговор - безысходность...
Но выход, в смысле правка, есть и в этом рецепте:
Варёную фасоль с аппетитом ем на обед или ужин - 2 или 3-й приём пищи в "прикуску" с льняным маслом. Без каких бы то ни было неприятных ощущений, в отличие от той же яичницы.
Фасоль или горошек, 2 ст. л. квашеной капусты или любых солений, 1-2 ст. л. томата, 1 зубчик засоленого чеснока, 1/2 ч.л. имбиря, 1/2 ч.л. куркумы, перец - заливаю сурицей и в блендер. Но можно и без блендера смешать с растительным маслом.
Вкуснейшее и сытное блюдо. К нему хлеб без нужды.
4. Кстати о выпечке, её ем для безопасности - в отдельный приём пищи. Очень вкусен пирог с капустой или печенье из слоёного теста, посыпанные семенами подсолнечника, льна и кунжута.
Очень полезно, особенно в зимнее время, есть топлёное сливочное масло - надёжный заменитель сала.
Тем, кто волнуется о сытости, смею заявить: после этих блюд аппетит забывается на 4-5 часов, кроме печенья).
Будем здравы и счастливы - дружны с головой и вторым мозгом в кишечнике, о которых несколько статей (тематические ссылки открывайте внизу всех статей).
Быстрые рецепты ежедневной лёгкой естественной пищи - приятней и полезней "молоко" из семян
Очищаем кишечник и предотвращаем запоры - рецепты питания и диетическая «алхимия» безопасного усвоения
Зачем слушать звуки резонанса Шумана: для всяческого оздоровления