Скоро 14 февраля, а это значит, что пора удивлять своих любимых!
Ингредиенты:
200 г муки
80 г сливочного масла
70 г сахара
Яйцо
Сода на кончике ножа
Цедра лимона
Вишневое варенье (можно любое густое)
Способ приготовления:
Шаг 1
Поместить в миску муку, добавить масло и порубить ножом или размять вилкой, пока тесто не превратиться в крошку. Добавить яйцо, сахар, соду, цедру лимона.
Шаг 2
Замесите тесто и поместите тесто в холодильник на пол часа.
Шаг 3
Раскатайте тесто толщиной примерно 5 мм. Вырежьте печенье с помощью формочки «Сердце».
Шаг 4
Из одной половины теста вырежте маленькими формочками отверстия, ввиде сердца. Выпекайте печенье на противне , предварительно разогретой духовки при температуре 180 градусов в течение 5-10 минут (пока не подрумянятся).
Шаг 5
Дайте немного остыть, а затем добавьте повидло или густое варенье.
