Ингредиенты:
Творог - 500 грамм
Сахар - 2 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 ст. ложки ( 2 ст. ложки в тесто и 2 ст. ложки для панировки
Растительное масло
Как приговорить:
- Итак берем творог, добавляем к нему обычный, а также ванильный сахар, и при помощи вилки начинаем смесь растирать.
- Затем добавляем яйцо, соль, муку, хорошо перемешиваем, до получения однородной массы.
- Из полученного теста при помощи столовой ложки формируем небольшие шарики, придаем им более плоскую форму и панируем в муке.
- Разогреваем сковородку и наливаем растительное масло. Выкладываем тесто и жарим на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Все сырники готовы. Приятного аппетита 😋