Мимоза.
Вам потребуется:
Консервы 300г
3 яйца
Головка лука 🧅
100г российского сыра
3 шт картошки
2 морковки 🥕
50мл майонез
Приготовление :
Лук нарезаем кубиками , сваренный картофель натираем на тёрке , натираем яйца (но белки и желтки в отдельные посудины) , натираем сыр, морковь , рыбу разминаем вилкой. (Свои заготовки солим и перчим по вкусу)
Выкладываем слои:
Картофель, смазываем майонезом, лук, сыр, рыба, белки, морковь , смажьте слой майонезом, украшаем сверху желтком.
Отправьте на 2 часа салат в холодильник и дайте слоям пропитаться. Выкладывайте кубиками на тарелки порции.
Сельдь под шубой .
Список ингредиентов для закупки в магазине :
Сельдь 1 шт🐟
4 картофеля
1 лук 🧅
4 моркови 🥕
2 свёклы
Майонез маленькая упаковка
Ход приготовления :
Все овощи отвариваем. На готовность протыкаем ножом . В это время достаём из рыбы все кости и мелко нарезаем . Все овощи натираем на терке . Слои : 50% заготовленной картошки на дно, затем промазываем майонезный слой, 50% заготовок рыбы, слой лука, майонез, морковь, майонез , свекла, 50% оставшейся картошки, майонез, 50% оставшейся рыбы лук, майонез и свекла сверху.
