Что такое генетическая память меда? Эта “генетическая память” происходит от смешивания меда с водой в неглубокой миске, но не настолько тщательно, чтобы мед растворился. Он образует нерегулярную решетчатую структуру, которую рекламируют как “генетическую память”, потому что мед находился в ячейках шестиугольного сечения в сотах.
Такие вещества, как крайне вредный для здоровья подсластитель глюкозо-фруктозный сироп, не сможет повторить данный трюк, он просто оседет в однородный плоский налет.
Означает ли, что термин " генетический” “относится к ДНК”? Ну, не совсем так.
Первоначально термин “ген” был введен в начале 20-го века датским ботаником Иохансеном для обозначения абстрактной “единицы наследования”, не имеющей конкретного материального (молекулярного) описания.
Просто чтобы исправить некоторую дезинформацию - некоторые псевдоскептики продолжают утверждать, что мед не имеет наследственных генетических характеристик.
Еще одно неправдивое, неоправданное, неисследованное предположение (пусть даже и не особенно актуальное).
Ученые изучают ДНК меда
Пыльца-это, конечно, генетический материал. Однако сомнительно, что это имеет какое-либо отношение к формирующимся поверхностным узорам.
Сотовый узор-интересная тема сама по себе; это развитие проблемы упаковки, где шестиугольники типичны из-за их минимальной энергии. Просто природа склонна к этому. Если пчелы представлены с какой-то другой формой " гребня’, формованной в виде квадратных или круглых трубок, они, естественно, склонны перестраивать гребень в шестиугольную черепицу.
Мед действительно содержит пыльцу в небольших количествах, которые в основном являются мужской репродуктивной единицей растений, и она будет содержать ДНК растений.
Свежий мед (еще не высушенный пчелами) до влажности менее 18% фактически будет содержать живые молочнокислые бактерии - это нектарный урожай и питание медоносных пчел.
Это следы ДНК, которые вы можете найти в меде.
Генетическая память у растений (вернализация) относится к записи памяти о зиме. Процесс вернализации был ошибочно принят за устойчиво наследуемую генетическую память, переданную последующим поколениям русским генетиком Трофимом Лысенко.
Утверждения Лысенко о генетической памяти и попытки получить или сфабриковать результаты в доказательство этого имели катастрофические последствия для российской генетики в начале 20 века.
Вот такая история. Что вы об этом думаете?
Можете написать свой комментарий на эту тему.
