На самом деле в нашем питомнике, который находится в Кинеле в Самарской области гораздо больше синих красавцев, чем девять, но я люблю рассказывать про то, что сама попробовала или очень сильно хочу приобрести. Написала и тут же в голове выкатился длинный список – Алвика, Аватар, он же Свит Сапфир и Мун Дропс, Вэлиент (я его посадила, но думаю, что он не выживет, слишком тяжелым был для него минувший сезон), Версаль, Ришелье, Черный Мускат. За Черный Мускат я бы многое отдала, жаль только, что он поздне-сентябрьский, долго ждать его, а какой красавчик! На всякий случай отрезала от него черенок.
Надежда АЗОС
Одна из всеобщих любимец нашего питомника – Надежда АЗОС. Название пугающее и плохо воспринимается на слух, поэтому, когда я ее предлагаю покупателям питомника возникает много курьезных моментов.
На самом деле ничего особенного в имени нет, в нем всего лишь зашифровано авторство Анапской Зональной Опытной Станции виноградарства и виноделия – АЗОСВиВ, кстати, в прошлом году она, станция, отметила 110 лет со дня своего основания.
Я называю Надежду АЗОС по-простому – Наденька ❤, потому что вызывает во мне только самые приятные и добрые чувства.
Созревает она в конце августа и сразу радует своими красивыми, слегка разлапистыми гроздями. Куста будет достаточно чтобы обеспечить виноградной радостью и удовольствием членов одной семьи, а также всех гостей – специально приглашенных и случайно зашедших. Именно Надежа АЗОС поднимет ваши виноградные запросы на высокий уровень, и вы уже не сможете посадить другой новый сорт зная, что он не такой урожайный как Надюша.
Ее сладкая удлиненная ягода радует глаз, рот и те самые вкусовые сосочки 😀.
В питомнике, где я обычно могу наслаждаться вкусом Надежды АЗОС, с ней не знают проблем, но пару раз встречала жалобы на то, что ее любит оса, которая готова оставить хозяев дачного участка без урожая. Ос понять можно, очень вкусно, не оторваться. Но у нас полосатые лакомки к Наденьке равнодушны, и она радует нас и посетителей питомника своим чудесным урожаем до конца сезона.
ТТХ
- Родительские сорта Молдова х Кардинал.
- Масса грозди 400-600 г
- Масса ягод 6-8 г и это очень хорошо.
Сахаристость 15-17% при кислотности 7-8 г/л. Не самые выдающиеся значения, но практические испытания показали, что Надежда АЗОС устроит и сладкоежек, и тех, кто не долюбливает излишне сладкие сорта. Все в ней гармонично, прекрасно, лучше и не надо.
Ромбик
Еще один сорт, который я себе «замечтала». Встретилась с ним в наших виноградных полях поздно, подбирала ягоды буквально с пола. Мы могли бы не встретиться, потому что это сверх ранний сорт и я опоздала на него недели на две-три.
Грозди у Ромбика 500-600 г, могут быть еще солиднее – до килограмма весом, ягоды крупные 10 г, не меньше, обещают, что при правильной нагрузке могут набирать 14 г.
Я его пробовала в очень зрелой (перезрелой) фазе, хорошо завяленным, поэтому сведения, полученные на личном опыте, увы не корректные – очень сладкий, ягода, скорее всего плотная, как пишут другие виноградари, с хрустом. Очаровывает присутствие во вкусе фруктовых тонов, очень нравится, когда у винограда есть изюминка. Я не смогла определить, какому фрукту принадлежат приятные насыщенные оттенки, но на одном из форумов прочитала как Ромбика сравнивали с Юпитером. Если это действительно так, хочу его в два раза сильнее. По срокам созревания Ромбик идет вровень с Каталонией. У нас эта красавица созревает примерно в 15-20 числах августа, а может быть и раньше, одной из самых первых. Здорово!
Родительские сорта у формы Супер Экстра и Красотка. СЭ – одна из самых быстрых, Красотка одна из самых сладких. Приятно, что Ромбику удалось вобрать в себя лучшие качества и избежать простого вкуса одного родителя и склонность к треску другого. Почитала, что есть проблемы с опылением, поэтому требует на этом этапе особого внимания. И наконец, почему Ромбик – а не квадратик или кружок? На самом деле ягоды у этой формы ромбической формы, заостренные на кончиках, и в определенных ракурсах, действительно, напоминают геометрическую фигуру. Красивый пруин еще одна пикантная деталь, которая придает ягодам винограда изысканное очарование.
Чарли
Я все-таки посажу себе этот сорт, возможно, из уважения к его трудам, его жизнелюбию, его напору и умению сопротивляться внешним факторам.
Для меня в нем есть один единственный недостаток, это легкий пасленовый привкус, в остальном он идеален: урожайность повышенная, сопротивляемость болезням повышенная, внешняя привлекательность не повышенная, а превосходная.
Чарли великолепно сохраняет урожай до самых холодов и в конце сентября, когда конкурентов у него практически не остается, он отлично справляется с закрытием сезона, украшая своими тучными гроздями сентябрьские праздники урожая. И в это время нотка паслена становится уже не такой очевидной, и все ему рады, и все его любят, потому что его много и он, тем не менее, очень приятный на вкус.
Марселан
Этот сорт вписался «девятку» вкусных синих симпатяг, потому что произвел прошлой осень на меня неизгладимое впечатление. Несмотря на то, что относится к техническим сортам, он достоит благородного общества, не испортит приятностью вкуса какой-нибудь солидный юбилей и детский праздник.
Кусты у Марселана сильнорослые и это выгодно отличает его от технических собратьев. Подтверждаю личным опытом, что с одного куста вы соберете не менее 12 кг очень красивых набитых гроздей. Он отлично набирает сахар, поэтому начав пощипывать гроздочку вы уже не остановитесь, пока на ней не останется ни одной ягодки.
Но, конечно, главное предназначение Марселана – это вино.
Я не винодел, но люблю угощать друзей виноградными настойками. Одна из самых ярких по вкусу, самая питкая – настойка из Марселана. Но я ее не пью, я любуюсь ее прекрасным цветом оттенка темного рубина. Или граната? Очень красивая!
На фото выше фотографический бонус от меня, для создания прекрасной летней атмосферы в эти холодные февральские денечки. На переднем плане Нахаленок, о котором я уже несколько раз рассказывала и, вот, наконец обнаружила приличный снимок, где он в кадре. Назвала бы его Золотце, но такой виноград уже есть 😀.
А вы в какие синие сорта влюблены, что из темных сортов растет на вашем участке?
Начало здесь -
Гид по синим сортам винограда. Топ-9 - по числу муз, потому что синий виноград вдохновляет!
Гид по синим сортам винограда. Ещё два сорта, в которые можно влюбиться
