Невероятная брускетта в сочетании козьего сыра с клубникой! Это просто бомба!
Итак, что же нам потребуется для данного рецепта?
½ Стакана бальзамического уксуса
Ломтики хлеба (можно взять багет)
Невероятная брускетта в сочетании козьего сыра с клубникой! Это просто бомба!
Итак, что же нам потребуется для данного рецепта?
- ½ Стакана бальзамического уксуса
- Ломтики хлеба (можно взять багет)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Клубника, нарезанная кубиками
- 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна, плюс еще для сервировки
- 1 стакан козьего сыра комнатной температуры
- соль и свежемолотый перец по вкусу
Способ приготовления!
- Шаг 1
Нагреть бальзамический уксус в небольшой сковороде на среднем огне. Варим примерно от 8 до 10 минут. Потом снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.
- Шаг 2
Смажьте хлеб оливковым маслом и пожарьте на предварительно разогретой сковороде до золотистого цвета, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
- Шаг 3
Смешайте клубнику и тимьян в небольшой миске и отложите в сторону.
- Шаг 4
Намажьте козий сыр на поджаренный хлеб. Добавьте черный перец, соль и бальзамический уксус в клубничную смесь. Ложкой выложить клубнику на хлеб с козьим сыром. Украсить дополнительным тимьяном.
Вот и всё! Очень простой рецепт, но безумно вкусный! Всем приятного аппетита!
Пробуйте и делитесь своими впечатлениями в комментариях.